Пам'ять Вавілова

Сорт середнього строку дозрівання, отриманий в Інституті плодівництва НАН Білорусі від схрещування сортів Паулінка і Білоруська солодка. Автори: А.Г. Волузнев, Н.А. Зазуліна, Г.П. Раїнчікова. З 1996 р. включений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Північно-Західному, Волго-В'ятському, Північно-Кавказькому регіонах Російської Федерації.

Кущ сильнорослий, злегка розкидистий, галуження середнє. Пагони, що ростуть, середньої товщини, зелені, блискучі, неопушені. Здерев'янілий пагін сірий, з темно-коричневими цятками, неопушений, тонкий, звужується до верхівки, з довгими міжвузлями. Бруньки середньої величини, рожеві, конусоподібні, з гострою верхівкою, розташовані паралельно пагону або злегка відхилені. Верхівкова брунька вільна, дрібна, гостра, асиметрична, довгастої форми. Луски бруньок довгі, щільно притиснуті, з невеликим «носиком».

Лист п'ятилопатевий, середньої величини, світло-зелений, слабоблискучий, слабозморшкуватий, хвилястий, пластинка розташована горизонтально. Край листа хвилястий. Лопаті гострі, середня лопасть витягнута, трикутна, слабо відрізняється від бічних лопатей по довжині, з додатковими виступами. Бічні лопасті гострі, з витягнутою верхівкою. Виїмки між лопастями гострі, кут між жилками бічних лопастей прямий або гострий. Верхні сторони бічних лопатей розташовані під гострим кутом до центральної жилки, нижні — слабо скошені або отвесні. Базальні лопасті добре виражені, їх жилки розпростерті. Основа листа з відкритою, дрібною виїмкою. Черешок забарвлений, опушений. Зубчики середньої величини, гострі, пилчасті. Листові рубці округлі або округло-клиноподібні.

Квітки середні, червоні. Тичинки в квітці на рівні маточки. Китиці середні і короткі. Розташування ягід у кисті середньої щільності. Вісь середньої товщини.

Ягоди великі (1,2 г), чорні, блискучі, округлої форми, зі шкіркою середньої щільності. Чашечка округла, закрита, дрібна, плодоніжка середньої довжини. Смак солодкий, із середнім ароматом, приємний, м'якоть соковита, дегустаційна оцінка 4,8 бала. Ягоди універсального призначення. Хімічний склад: розчинні сухі речовини — 15,0%, сума цукрів — 8,5%, титрована кислотність — 1,8%, аскорбінова кислота — 187,0 мг/100 г, пектинові речовини (на сиру масу) — 1,4%.

Сорт зимостійкий, високоурожайний (12,0 т/га), високосамоплідний, осипання ягід відсутнє, в середньому ступені уражується американською борошнистою росою і листовими плямистостями.

Переваги сорту: висока врожайність, смакові якості.

Недоліки сорту: ураження грибковими хворобами.