Градіска

Селекційний підхід ABCz Group

Сорт яблуні «Градиска» є результатом багаторічної селекційної роботи міжнародної команди за участі бельгійської групи ABCz Group. Цей гібрид проектувався як спеціалізоване рішення для інтенсивних садів, де ключовим фактором є швидкість виходу продукції на ринок та стабільність характеристик в умовах літнього збору.

Фізико-технічні характеристики плодів

«Градиска» відрізняється чітко вираженим фенотипом, що робить її впізнаваною на полиці:

• Візуальний профіль: Шкірка має основне забарвлення від жовтувато-зеленого до яскраво-жовтого, доповнене виразним темно-червоним рум'янцем. Таке поєднання кольорів є стратегічним рішенням для підвищення привабливості плоду для споживача.
• М’якуш: Кремовий або білий відтінок м’якуша вказує на гарний баланс цукрів та кислот, притаманний якісним літнім сортам.
• Витривалість: Дерева мають високий рівень зимостійкості, що дозволяє вирощувати сорт без значних ризиків втрати продуктивності в кліматичних зонах з помірними зимами.

Логістика та зберігання

Будучи літнім сортом, «Градиска» має обмежений період зберігання до одного місяця. Це визначає модель використання в агробізнесі: сорт не призначений для тривалого закладання, тому основний фокус має бути спрямований на швидку реалізацію в сезон. Збереження товарного вигляду досягається за рахунок дотримання температурного ланцюга після збору, що дозволяє уникнути швидкої втрати вологи та зміни текстури м’якуша.