СОКОВЕ 3

Яблуня сорту Сокове-3 є осіннім сортом, виведеним на Свердловській селекційній станції садівництва шляхом схрещування сортів Уральське наливне та Урожайне. Дерева цього сорту середньої висоти з розкидисто-округлою кроною і видовженими темно-зеленими листками. Сорт характеризується швидким ростом і високою зимостійкістю, що робить його стійким до суворих кліматичних умов. Крім того, яблуні мають абсолютний імунітет до парші, а також стійкі до таких захворювань, як іржа, борошниста роса та плямистість.

Плоди сорту Сокове-3 мають середню вагу від 70 до 85 грамів, у сприятливих умовах досягають 100-120 грамів. Яблука рівні, приплюснуті, плоскоокруглої форми з ніжно-кремовою шкіркою, покритою смугастим рум'янцем і крапинками. М'якоть світло-кремова, середньозерниста, соковита з приємним свіжим яблучним ароматом і кисло-солодким смаком. Така структура м'якоті особливо зручна для віджиму соку, що відображено і в назві сорту. Термін дозрівання припадає на другу декаду вересня, при цьому плоди можуть зберігатися до грудня.

Сорт Сокове-3 є несамоплідним і потребує наявності запилювачів для хорошого плодоношення. Врожайність висока, а плоди універсальні у застосуванні: їх вживають у свіжому вигляді, сушать, використовують для приготування компотів, варення, джемів та випічки. Завдяки своїм смаковим якостям і стійкості до хвороб, цей сорт користується популярністю серед садівників, які прагнуть отримати якісний і смачний урожай яблук.