Чорна гниль моркви

Alternaria radicina — це фітопатогенний гриб з роду Альтернарія (Alternaria), який є головним збудником чорної сухої гнилі коренеплодів. Найбільшої шкоди цей мікроорганізм завдає культурам родини Селерові (Apiaceae), серед яких найпоширенішою жертвою є морква, а також пастернак, селера та петрушка.

Хвороба проявляється у вигляді темних, майже чорних втиснутих плям на коренеплодах, які вкриваються оливково-чорним нальотом спороношення гриба. Уражені тканини стають сухими та крихкими, що призводить до втрати товарного вигляду врожаю під час зберігання. Окрім коренеплодів, гриб вражає насіння, спричиняючи його пліснявіння та загибель проростків на ранніх етапах розвитку.

Біологія збудника передбачає тривале виживання у ґрунті на рештках рослин та безпосередньо на насіннєвому матеріалі у формі конідій або міцелію. Конідії гриба поширюються повітряними потоками, водою під час дощу або поливу. Після потрапляння на сприятливий субстрат вони проростають, формуючи нові осередки інфекції на рослинах.

Умови для масового розвитку патогена включають підвищену вологість повітря та ґрунту, а також температури в межах +20...+25°C. Найінтенсивніше зараження відбувається у роки з рясними опадами у другій половині літа, а також при порушенні умов зберігання врожаю, коли в сховищах спостерігається висока вологість і недостатня вентиляція.

Система контролю базується на агротехнічних та профілактичних заходах.

• Використання лише здорового, протруєного насіннєвого матеріалу.
• Дотримання сівозміни з поверненням моркви на поле не раніше ніж через 4 роки.
• Мінімізація механічних пошкоджень коренеплодів під час збирання.
• Забезпечення належного режиму вентиляції в овочесховищах.
• Видалення та знищення рослинних решток після завершення збору врожаю.