Цератоцистис жировий

Цератоцистис жировий (Ceratocystis adiposa) — це патогенний гриб, що належить до відділу Ascomycota. Цей вид є відомим збудником гнильних процесів багатьох тропічних культур. Важливою особливістю біології гриба є його здатність існувати у формі анаморфи Thielaviopsis paradoxa, яка часто відіграє ключову роль у швидкому поширенні інфекції в агроценозах.

Головною культурою, що страждає від діяльності цього гриба, є цукрова тростина, в якій збудник провокує розвиток так званої ананасової хвороби. Окрім тростини, об'єктами ураження стають ананаси, кокосові горіхи та какао. Інфекція призводить до гниття внутрішніх тканин стебла або плодів, що спричиняє величезні економічні збитки у сільському господарстві.

Цикл розвитку патогену включає стадії утворення ендоконідій та аскоспор, які легко переносяться потоками повітря, дощовою водою або комахами. Гриб проникає в тканини через рани, отримані під час збору врожаю або внаслідок пошкоджень шкідниками. Завдяки високій адаптивності гриб здатний перезимовувати у ґрунті або на залишках уражених рослин.

Розвиток гриба інтенсифікується за умов високої вологості та стабільно теплих температур. Оптимальні умови для колонізації тканин спостерігаються при температурі +25...+28°C. Поширення інфекції відбувається вибухово за умов тривалих опадів, що створюють сприятливе середовище для проростання спор та швидкого росту грибниці.

Для мінімізації шкодочинності застосовують такі заходи захисту:

• Використання здорового, сертифікованого садивного матеріалу.
• Обробка живців фунгіцидами перед посадкою.
• Уникнення механічних пошкоджень стебел під час догляду.
• Швидке видалення та утилізація рослинних решток з поля.
• Дотримання сівозміни для розриву циклу інфекції.