Фітофтороз картоплі

Збудником фітофторозу є Phytophthora infestans, що належить до класу ооміцетів. Цей небезпечний фітопатоген вражає органи картоплі на всіх стадіях розвитку, починаючи від стебел і листя і закінчуючи бульбами, що призводить до повного руйнування рослинних тканин.

Основними культурами, на яких паразитує патоген, є картопля та томати. Хвороба проявляється некротичними плямами з білим нальотом на нижній стороні листка у вологу погоду. Бульби картоплі під час зберігання покриваються твердими бурими плямами, що проникають глибоко в м'якоть.

Біологічний цикл розвитку включає утворення спорангіїв, які поширюються за допомогою вітру та вологи. Взимку патоген зберігається всередині інфікованих бульб, у ґрунті або на залишках рослин, що перезимували. Весною активізація грибоподібного організму відбувається за сприятливих кліматичних умов.

Умови для масового поширення інфекції — це тривалі дощі, ранкові тумани та прохолодна погода з температурою близько 18–20°C. Такі фактори створюють ідеальне середовище для проростання спор та швидкого зараження здорових частин рослин на сусідніх ділянках.

Шкодочинність хвороби полягає не лише в знищенні надземної маси, що припиняє ріст бульб, а й у масових гнилях під час зимового зберігання. Система захисту передбачає комплексний підхід: використання сертифікованого насіннєвого матеріалу, фунгіцидну обробку та агротехнічні методи для зниження вологості навколо рослин.

• Дотримання сівозміни з інтервалом у 3–4 роки.
• Видалення бадилля перед збиранням врожаю.
• Застосування фунгіцидів згідно з фазами розвитку.
• Використання стійких до фітофторозу сортів.