Сіра гниль

Сіра гниль є одним із найнебезпечніших захворювань ягідних культур, спричиненим грибом Botrytis cinerea. Цей патоген є всеїдним і здатен вражати тканини рослин на всіх етапах їхнього розвитку, починаючи від цвітіння і закінчуючи збором врожаю.

Хвороба вражає широке коло рослин, зокрема суницю садову, малину, виноград та лохину. В умовах промислового вирощування вона здатна знищити до 50% врожаю, особливо якщо період дозрівання збігається з дощовою погодою, що робить проблему критичною для рентабельності господарства.

Первинні симптоми проявляються у вигляді бурих плям на ягодах, які швидко збільшуються в розмірах. Невдовзі поверхня ягід вкривається щільним сірим нальотом — це спороношення гриба. При сильному ураженні ягоди перетворюються на м'яку масу, яка стає джерелом інфекції для сусідніх плодів.

Основним фактором поширення є вологість: дощі, тумани та ранкові роси створюють ідеальні умови для проростання спор гриба. Патоген зимує у вигляді склероциїв у грунті або на уражених рештках рослин, що дозволяє йому виживати в найсуворіших умовах і щороку відновлювати інфекційний цикл.

Система захисту базується на запобіганні застійу вологи та підтримці здоров'я рослин. Рекомендується:

• Висадка на добре провітрюваних ділянках.
• Використання мульчувальних матеріалів (солома, агроволокно).
• Своєчасне видалення та знищення уражених частин рослин.
• Обробка фунгіцидами в критичні фази розвитку (цвітіння, змикання ягід).