Гритиказ

Сорт отримано Є.Ф. Корольовою, Г.Т. Казьміним, В.А. Марусичем у ДальНИИСХ від міжсортових схрещувань (Академік х Супутник). Сорт проходить державне сортовипробування з 2001 р. по Далекосхідному регіону.

Дерево велике, з розкидистою кроною середньої густини та сильною листковістю. Кора на штамбі та основних гілках шелушащася, сіра. Пагони середні, бурого кольору. Листки великі, округлі, довго-загострені, темно-зелені, гладенькі. Пластинка листка плоска, край листа круп­нопилчастий. Черешок довгий, середньої товщини. Розміщення плодових утворень переважно на букет­них гілочках. Бруньки округло-овальні, відстають від пагона. Суцвіття поодиноке. Квітки середні, рожевуваті. Форма пелюстки округла, степінь змикання пелюсток середня. Чашечка бокальчаста. Квітконіжка коротка. Рильце маточки розташоване вище пиляків.

Плід середньої масою 25г, висота плоду 37 мм, діаметр у двох площинах 39-33 мм. Форма плоска, притуплена. Вершина плоду видовжена. Воронка широка і дрібна. Основа пло­да з заглибленням. Плодоніжка коротка, відділяється від гілки добре. Прикріплення до кісточки нещільне. Основне забарвлення плоду жовте, покривне червонувате. М'якоть жовта, волок­ниста. Сік безбарвний, смак кисло-солодкий. У плодах вміст 11,1% сухої речовини, 8,5% цукру, 1,8% кислоти, 7,7% вітаміну С. Плоди придатні для споживання у свіжому вигляді та для технічної переробки. Транспортабель­ність плодів добра. Дегустаційна оцінка плодів 4,5 бала. Кісточка вільна, відділяється від м'якоті добре, середня маса її 2,5 г, за формою сплюснута, загострена, у ямках.

Период цвітіння з 15 по 25 травня. Сорт самобезплідний. Кращі запилювачі: Хабаровський, Академік, Ранній Марусича. Дерева вступають у пору плодоношення на 3-4 році життя прищепи залежно від якості саджанців. Сорт здатний до щорічного плодоношення. Урожайність за роками становила: у 1996 році — 35 кг з дерева, в 1997 р. — 30 кг, в 1998 р. — 40 кг, в 1999 р. — 45 кг. За термінами дозрівання сорт відноситься до групи середніх — достигання припадає на 5 серпня.

Зимостійкість сорту висока. За період випробувань спостерігалося невелике підмерзання кінців однолітніх пагонів (до 0,5 балів). Дерева відносно стійкі до клястероспоріозу, а зі шкідників до попелиці.

Переваги сорту: зимостійкість дерева, висока та щорічна врожайність, добрі смакові якості плодів.

Недоліки: велика кісточка.