Казачок

Сорт середньораннього строку достигання, отриманий у ВНДІ садівництва ім. І.В. Мічуріна від вільного запилення сорту Безшипний-3. Автори: К.Д. Сергєєва, Т.С. Звягіна, Є.Ю. Ковешникова. З 2006 р. внесено до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Центрально-Чорноземному регіону.

Кущ середньорослий, розлогий, середньої густоти. Пагони, що ростуть, середньої товщини, прямі або слабозігнуті, світло-зелені, іноді зі слабким антоціановим забарвленням, неопушені. Однорічні пагони товсті, світлі. Шпинястість пагонів середня, шипи у вузлах одинарні, середньої довжини та товщини, прямі, світлозабарвлені, спрямовані вгору і розташовані по всій довжині пагона. Нижні міжвузля покриті шпичаками. Листовий рубець округлої форми.

Листок середньої величини або крупний, світло-зелений, блискучий, неопушений, з гладкою або слабоморщинистою поверхнею, ніжний, увігнутий. Зубці середні, тупі. Забарвлення основних жилок відсутнє. Листок три-п'яти-лопатевий, лопасті з глибокими вузькими вирізами, середня перевищує бокові, її бічні краї злегка закруглені. Бокові лопасті середнього розміру, загострені, з вгору спрямованими верхівками, кут між жилками бокових лопатей гострий. Жилки базальних лопастей розпростерті. Основа листка з дрібною або середньою виїмкою, кут між основою пластинки і черешком гострий, рідше — прямий. Черешок довгий, товстий, зі слабким залізистим опушенням, розташований під кутом 45° до пагона.

Квітки середньої величини, видовжені, бліді. Чашолистки бліді, роздільні, розташовуються горизонтально, рідше слабо відхилені вгору. Китиця одно-двохквіткова. Зав'язь гола або дуже слабко опушена залозистими волосками.

Ягоди середнього розміру (2,9-4,0 г), овальні або слабоконічні, темно-фіолетові, при повному дозріванні майже чорні, одномірні, неопушені, з восковим нальотом. Насіння середня кількість. Шкірка середньої товщини зі слабким жилкуванням, жилки слаборозгалужені, світліші за основне забарвлення. Чашечка крупна, напіввідкрита або закрита. Плодоніжка середньої довжини і товщини, зелена, біля основи одного кольору з ягодою. Смак кисло-солодкий, десертний (4,8 бала). Хімічний склад: розчинні сухі речовини -15,1%, сума цукрів — 12,2%, титрована кислотність — 1,9%, аскорбінова кислота — 32,3-37,4 мг/100 г, катехіни — 265 мг/100 г, пектини — 0,6%. Ягоди універсального призначення.

Сорт високозимостійкий, посухостійкий, середня врожайність 7,0-14,0 т/га (2,1-4,2 кг/кущ), характеризується хорошою самоплодністю, володіє високою стійкістю до американської борошнистої роси.

Переваги сорту: висока стійкість до сферотеки, зимостійкість, смакові та хіміко-технологічні якості ягід.

Недоліки сорту: розлогість куща, шпинястість пагонів, в окремі роки — дрібнішання ягід.