Вишня Зауральська

Сорт отриманий від схрещування сорту Любська х вишня степова садівником-любителем М.Ф. Криволаповим. (м. Шумиха Курганська обл.). Вивчення сіянця та передачу до державного випробування проведено на Свердловській селекційній станції садівництва М.Г. Ісаковою. Оригінатор — Свердловська селекційна станція садівництва. Введений в Державний реєстр у 2004 р. по Волго-В'ятському та Уральському регіонах. Автори: М.Ф. Криволапов, М.Г. Ісакова.

Кущ висотою до 2,5-3 м з широкоокруглою розкидистою кроною, середньої густини та облиственості. Забарвлення кори штамба сіре, поверхня кори шелушащася. Пагони злегка вигнуті, коричневі, ріст спрямований вгору. Кількість чечевичек середня. Брунька округла, по відношенню до пагона відхилена. Листок оберненояйцевидної форми, зелений. Верхівка загострена, основа клиновидна, зазубренність двоякогородчата. Листок слабо увігнутий, еластичний, поверхня пластинки глянцева. Черешок довжиною 11 мм, товщиною 1 мм, пурпуровий. Залізки середні, жовті. Число квіток в суцвітті 4-6, до 9 шт. Віночок діаметром 21 мм, розкритий. Пелюстки білі, еліптичні. Кількість тичинок 24-28, довжина маточки 11 мм, довжина тичинок 7 мм. Форма чашечки тупоклиновидна. Плодоносить на букетних гілочках та однорічному прирості.

Плід масою 4 г, округлий, темно-червоний. М'якоть середньої щільності, темно-червона, сік червоний. Довжина плодоніжки 27 мм. Кісточка гостро-яйцевидна, маса 0,25 г, що становить 6,2 % від маси плоду, коричнева. Плоди дуже привабливого зовнішнього вигляду, оцінюються на 5 балів. М'якоть соковита, кисло-солодкого доброго смаку. Дегустаційна оцінка свіжих плодів 4,3 бала. Відрив від плодоніжки сухий. Сорт універсального призначення. Плоди використовуються в свіжому вигляді та для переробки на компот, варення, сік. Дегустаційна оцінка продуктів переробки 4,5 бала. Плоди містять сухих розчинних речовин — 16 %, цукрів — 8,8 %, кислот — 1,7 %, вітаміну С — 16 мг/100г, вітаміну Р — 552,3 мг/100г.

Цвітіння пізнє — 25 травня — 5 червня. Достигання плодів пізніше, в середині серпня, одночасне. У плодоношення вступає на 3-4 рік. Плодоношення щорічне, високе. Зимостійкість деревини та бруньок добра. Квітки стійкі до весняних заморозків, зважаючи на пізнє цвітіння, часто уникають заморозків. Посухостійкий. До коккомікозу та моніліозу сприйнятливий. В окремі роки має місце пошкодження вишневим слизистим пильщиком, вишневою попелицею.

Може використовуватися для промислової, аматорської культури, а також як селекційний ресурс. У селекції використовуються цінні ознаки на зимостійкість, врожайність, пізнє цвітіння, самоплідність. Сорт має високу виробничу оцінку в радгоспі «Мічуринський» Шумихинського району Курганської області. Придатний для інтенсивного типу вирощування.

Переваги: зимостійкість, висока самоплідність, пізнє цвітіння, щорічне високе плодоношення, добра якість плодів.

Недоліки: сприйнятливий до коккомікозу, моніліозу.