Захоплення

Сорт виведений на Далекосхідній дослідній станції ВНІІР у 1977 р. від схрещування сорту Огонек х суміш пилку (Червона солодка + Літо + Даманка). Автори: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введений до Держреєстру в 1999 р.

Кущ середньорослий, 1,5 м заввишки, широкий, густий. Багаторічні гілки сірі, прямі, з шелушачою корою та численними чечевичками, однолітні пагони коричневі, опушені. Бруньки дрібні, гострокінцеві, формуються по три разом, крайні генеративні, середня вегетативна. Листкова пластинка овальна (5,8 х 3,1 см), зморшкувата, гофрована, із загостреною верхівкою та гострим підставою, темно-зелена, опушена короткими волосками з абаксиальної сторони, войлочно з адаксиальної. Край листкової пластинки двоякокрупногородчастий. Черешок 0,6 см завдовжки, середньої товщини, войлочно опушений, із двома лінійними гостропилчатими опушеними прилистками. Квітка (1-2), блюдцеподібна, середньої величини 2,3 см в діаметрі віночка, п'ятипелюсткова, пелюстки білі, що торкаються одна одної. Тичинок 25, маточка одна, опушена, зав'язь опушена. Рильце маточки розташоване вище пиляків. Чашечка циліндрична, із сильним антоціаном, опушена зовні, чашолистків п'ять, лінійно-зубчасті, опушені. Тип цвітіння та плодоношення суцільний по гілці на однорічній і багаторічній деревині (букетні гілочки, плодучі прутики).

Плід великий, середня маса 3,2 г, максимальна 3,5 г, величина 1,5 х 1,4 х 1,4 см. Форма плода овальна, із злегка скошеною верхівкою та поглибленим підставою. Брюшний шов у вигляді смужки. Забарвлення шкірки яскраво-червоне, блискуче, опушена помітними короткими волосками, м'якоть червона, волокниста, щільна, соковита. Сік червоний. Плодоніжка довжиною 0,5 см, середньої товщини, опушена. Кісточка овальна, світло-кремова, 0,20 г, становить 6,2% від маси плода, не відділяється від м'якоті.

Зовнішній вигляд плодів привабливий. М'якоть соковита, щільна, волокниста. Смак кисло-солодкий, гармонійний. Дегустаційна оцінка 4 бали. Свіжі плоди містять сухих речовин — 11,0%, цукрів — 8,0%, кислот — 0,9%, аскорбінової кислоти — 27,8 мг/100г. Напівсухий відрив плодів, транспортабельність слабка. Для механізованого збирання не придатний. Господарське призначення універсальне: вживання у свіжому вигляді та консервування (сік, варення, джем, пастила, мармелад, повидло, вино та ін.).

Терміни цвітіння 10-17 травня. Терміни дозрівання 10-20 липня. Плоди достигають одночасно. Прищеплені саджанці вступають у плодоношення на 2 рік, власне кореневі на 3-4 рік. Довговічність рослин 18 років. Сорт самобезплідний.

Урожайність висока, 9,2 кг з куща. Кущ, однолітні та багаторічні гілки стійкі до зимових морозів, квітки — до весняних заморозків. Сорт посухостійкий, не переносить перезволоження. Стійкий до захворювань коккомікозом, відносно стійкий до кластероспоріозу. При перезволоженні квітки та плоди уражуються моніліозом.

Виробнича оцінка висока: зимостійкість, скороплідність, урожайність, великоплодність, напівсухий відрив плодів, довговічність. Добре розмножується зеленими живцями. Придатний для садів інтенсивного типу з близькими переробними пунктами; для розсадництва та любительського садівництва.

Переваги: великоплодність, хороші смакові якості, м'якоть щільна, напівсухий відрив плодів, зимостійкість.

Недоліки: дрібнішання плодів при перевантаженні врожаєм, ураження монілією.