Жуковська

Сорт вишні Жуковська отриманий шляхом посіву насіння Мічурінських сортів вишні від вільного запилення. Оригінатор — Всеросійський НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І.В. Мічуріна. Автори: С.В. Жуков і Є.М. Харитонова. Сорт районізований з 1947 р. по Центральному, Центрально-Чорноземному, Середньоволзькому та Нижньоволзькому регіонах.

Дерево середньої сили росту з округлою, злегка розкидистою кроною середньої густоти і облистяності. Пагін червонувато-коричневого кольору, середньої товщини, зігнутий, покритий нечисленними чечевичками середнього розміру, сріблясто-жовтого кольору. Бруньки середнього розміру, загострені, коричнево-сірі, не опушені, відстають від пагона. Лист темно-зеленого кольору, вище середнього розміру, продовгувато-овальної форми зі слабким блиском. Основа листової пластинки округла, вершина поступово переходить у кінчик. Листова пластинка слабо вгнута човником і зігнута вниз, розташована на пагоні під гострим кутом. Зазубреність краю листа двояко- або троякогородчаста. Черешок довгий, середньої товщини, без опушення, з освітленого боку фіолетово-червоний. Залізисті придатки середньої величини до чотирьох у підстави листової пластинки. Прилистки довгі, великі, довго не опадаючі. Квітки білі, близько 30 мм в діаметрі, по 5 у суцвітті. Пелюстки округлі, вище середнього розміру. Довжина тичинок і маточки однакова. Форма чашечки конічна, зеленого кольору з загаром, без опушення. Плодоношення зосереджене на букетних гілочках, частково плодоносить на приростах минулого року.

Плід масою 4,0 г, окремі досягають 6,0-7,0 г, пофарбовані в темно-червоний колір і мають привабливий зовнішній вигляд. Форма плоду овально-серцеподібна з округлою основою та овальною вершиною. М'якоть темно-червоного кольору, досить щільна, соковита, кислувато-солодка, дуже приємного смаку 5,0 балів. Сік темноокрашений. У плодах міститься сухих речовин — 15,86%, цукрів — 9,41%, кислот — 1,42%, аскорбінової кислоти — 19,8%. Кісточка добре відділяється від м'якоті, середніх розмірів (0,29 г ±0,01), овально-яйцеподібної форми (12,0 х 8,3 мм). Відсоток ваги кісточки до ваги плоду 7,7.

Строки цвітіння середні, строки достигання плодів середні — друга декада липня. Плоди достигають на дереві одночасно, не осипаються. Плодоношення починається на четвертий рік. Врожайність хороша, 10-річні дерева дають по 12 кг плодів, у 20-річному віці — по 30 кг плодів. Сорт самобезплідний. Жуковська в середньому живе 18-20 років, добре плодоносить до 15-16 років.

Позитивною стороною сорту є велика стійкість до кокомікозу порівняно з іншими районізованими сортами вишні. Сорт Жуковська є стійким до збудників кільцевої плямистості. Плоди придатні для механізованого збирання.

Переваги: висока якість плодів універсального призначення, велика стійкість до кокомікозу порівняно з Володимирською і Любською, стійкість до збудників кільцевої плямистості.

Недоліки: середня зимостійкість бруньок цвітіння, велика кісточка.