Урожайність у заліковій вазі
Це маса сільськогосподарської продукції, перерахована до стандартних показників вологості та засміченості після очищення та сушіння.
Также говорят: залікова вага, чиста вага зерна
Цей показник є ключовим для фінансового обліку, оскільки саме він відображає реальну кількість продукції, що готова до продажу або тривалого зберігання. Після збору врожаю з поля зерно має вологість і вміст домішок вищі за норму, тому перерахунок у залікову вагу дозволяє об'єктивно оцінити результативність вирощування.
На практиці агрономи використовують формули перерахунку, що враховують фактичні показники якості, отримані в лабораторії. Найпоширенішою помилкою є використання середніх значень без врахування неоднорідності вологості партій зерна, що спотворює реальну картину врожайності.