Дочка Папіровки

Літній сорт виведений С. П. Кедриним на Самарській дослідній станції садівництва шляхом гібридизації Аніса червоного з Папіровкою. Поширений і районований у Самарській, Ульяновській та ряді інших областей.

Дерево з широкопірамідальною або округлою, густооблиственою кроною. Скелетні гілки відходять під великим кутом, їхнє скріплення міцне. Кора на основних скелетних гілках сіро-коричнева. Здатність до утворення пагонів середня. Урожай розміщується як на кільчатках багаторічних гілок, так і на молодих 2-3 літніх гілках та плодових прутиках. У розсаднику саджанці середньорослі. Верхні пагони відходять під кутом 45-60º. Найкращі сильнорослі підщепи — сіянці Аніса, лісової яблуні, садові форми великоплідних китаєк.

Пагони середньої товщини, прямі, середньосплющені, кора їх сірувато-коричнева. Листя дещо схоже на листя Аніса. Воно округло-яйцевидне, темно-зелене, з городчастими краями. Листкова пластинка крупніше, ніж у Аніса, шкіряста, відносно товста, трохи блищить, чого не спостерігається у листків Аніса.

Плоди нижчесередньої величини ( масою 79-90 г. ), одномірні. За формою округлі або плоско-округлі, звужуються до вершини. Поверхня плоду іноді має невелику ребристість, більш виражену біля чашечки. Шкірка щільна. Забарвлення шкірки білувато-жовте, іноді із золотистим загаром. Підшкірні точки великі, білуваті, як у Папіровки. Плодоніжка середньої довжини, рідше довга, виходить за межі широкої, іноді з невеликим огрубінням стінок воронки. Чашочка невелика, закрита або напіввідкрита, розташована в вузькому блюдці, у якого часто горбисті круті краї. Підчашечна трубка довга, воронкоподібна. Насіннєве гніздо середньої величини, репчастої або цибулинної форми. Насінні камери відкриті або напіввідкриті.

М'якоть білувата, соковита, трохи рихла, часто наливається, відмінного кисло-солодкого смаку. М'якоть більш щільна і соковита, ніж у Папіровки, до того ж не стає борошнистою.

Плоди достигають одночасно 5-15 серпня. Споживання — серпень. Після збору плоди можуть зберігатися 10-12 днів.

Сорт скороплідний. Плодоносить на 4-5 рік початку росту окулянта. Іноді відзначається плодоношення на другому полі розсадника. У віці 8-11 років в середньому за 4 роки отримано урожай 62 ц/га. У молодому віці плодоношення щорічне. Найвища продуктивність дерева проявляється на добре удобрених, достатньо зволожених ґрунтах. Обов'язковими заходами є регулярне обрізання та захист від шкідників і хвороб.

Зимостійкість ближча до Аніса сірого, перевершує сорт Папіровка. У посушливі роки при навантаженні врожаєм плоди дрібнішають. До парші сорт середньостійкий, уражується менше ніж Папіровка і Грушовка московська.

Переваги сорту: плоди літнього строку достигання, з більш щільною та соковитою м'якоттю порівняно з Папіровкою, приємного кисло-солодкого смаку.

Недоліки сорту: дрібнішання плодів при навантаженні дерева врожаєм.