Фітофтороз

Фітофтороз — це руйнівне грибкове захворювання, збудником якого є ооміцет Phytophthora infestans. Цей патоген є одним з найнебезпечніших ворогів сільського господарства, оскільки він здатний вражати величезну кількість видів рослин. Серед них не лише традиційні картопля та томати, а й цибуля ріпчаста, часник, селера, спаржа, буряк кормовий, ріпак озимий та деякі декоративні квіти, наприклад, анемона корончата.

Ознаки інфекції починаються з появи на листках темно-бурих плям, які оточені блідо-зеленою зоною. У вологу погоду на нижньому боці листка виникає характерний білий наліт грибниці. Хвороба швидко переходить на стебла, спричиняючи їх ламкість та почорніння. Якщо інфекція потрапляє в ґрунт, вона вражає плоди та бульби, викликаючи їх швидке розм’якшення та гниття з неприємним запахом.

Епіфітотійний розвиток хвороби можливий за наявності високої вологості (понад 75%) та температурного режиму в межах 15–22 градусів. Такі умови є ідеальними для проростання зооспор, які легко переносяться краплями дощу та вітром. Інфекція може зберігатися в уражених бульбах, ґрунті або на зимуючих бур'янах, що ускладнює повне викорінення патогену з поля.

Шкодочинність фітофторозу є колосальною: за лічені дні він здатен знищити вегетативну масу рослини, повністю зупиняючи процес накопичення поживних речовин. Втрати врожаю можуть сягати 70-100%, якщо не розпочати заходи захисту вчасно. Особливо вразливими є посіви в періоди активного цвітіння та формування плодів.

Система інтегрованого захисту рослин включає низку обов'язкових кроків. Окрім використання хімічних засобів, агрономи радять приділяти увагу превентивним заходам:

• Використання виключно здорового сертифікованого насіннєвого матеріалу.
• Дотримання сівозміни з поверненням пасльонових на колишнє місце не раніше ніж через 3-4 роки.
• Вирощування стійких до хвороби сортів.
• Своєчасне підгортання картоплі для захисту бульб від потрапляння спор.
• Застосування фунгіцидів відповідно до прогнозу погоди та моніторингу полів.