Груша

Осінній сорт Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тимірязєва. Отриманий в результаті схрещування сортів Тёма і Лісова красуня. Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Районований у Центрально-Чорноземному та Північно-Західному регіонах. Досить поширений сорт у Московській області.

Дерево штамбового типу, нижче середнього зросту. Крона в молодому віці воронкоподібна, у плодоносному — округло-овальна, середньої густоти, листковість сильна. Забарвлення кори стовбура темно-сіре. Скелетні гілки сірі, розташовані похило-вертикально. Кільчатки сидячі, завершальні. Пробудження бруньок висока. Пагоноутворювальна здатність слабка.

Пагони коричневі, зігнуті, середньої довжини, тонкі, округлі в перерізі; міжвузля середньої довжини. Чечевички середньої чисельності, дрібні, опуклі. Бруньки відхилені, темно-коричневі, конусоподібної форми. Лист дрібний або середній, видовжено-овальної або яйцевидної форми, зелений, злегка зігнутий, еластичний, тонкий, гладкий, зазубреність краю пилчаста, опушеність верхньої та нижньої поверхні відсутня. Черешок довгий.

Суцвіття — щиткоподібна китиця, середня кількість квіток (5-7). Квітки середньої величини, чашовидної форми, віночок білий, край пелюсток цільний, зімкненість пелюсток сильна. Бутони білі.

Плід середнього розміру, масою до 130 г, двоякоконічної або округлої форми, слаборебристий. Шкірка середньої товщини, гладка, матова, основне забарвлення жовтувато-зелене, покривне забарвлення середньо виражене, червона, розмита. Підшкірні точки численні, дрібні, слабо виражені. Оржавленість відсутня. Плодоніжка середня довжина і товщина. Воронка дрібна, вузька. Блюдце горбисте, глибоке, середньої ширини. Чашечка напіввідкрита або закрита. Підчашочна трубка мала. Осьова порожнина середнього діаметру. Сердечко ромбовидне, невелике. Насіння середнє, 5-10 шт. у плоді, темно-коричневе.

М'якоть жовтувато-біла, кислувато-солодка, без аромату, малосоковита, середньої щільності, дрібнозерниста. Зовнішній вигляд плодів привабливий (4,0 бала). Дегустаційна оцінка смаку 3,7 бала. Хімічний склад плодів: 15,8% сухих речовин, 10,8% розчинних речовин, 8,2% цукрів, 0,3% кислот, 137 мг/100г Р-активних речовин.

Сорт осінній. Максимальна лежкість плодів 100-120 днів (при 0°С). Обсипання плодів слабке. Транспортабельність висока. Товарність плодів середня. Сорт технічний.

Частково самоплідний. Сорти-запилювачі: Москвичка, Мармурова, Нарядна Єфімова.

Сорт скороплідний. Урожай з дерева до 30-40 кг. Плодоношення регулярне. Високостійкий до екстремальних умов середовища та до хвороб.

Переваги сорту: висока зимостійкість, скороплідність, стійкість до парші.