Осінній сорт виведений у Південно-уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства від схрещування добірного сіянця уссурійської груші 41-15-9 з Любимицею Клаппа. Автори сорту Е.А. Фалкенберг, М.А. Мазунін, В.І. Путятин. Районований в Уральському регіоні. Сорт широко поширений у радгоспах і у садівників-любителів уральського району.
Дерево велике, до 6 м заввишки, в діаметрі 4 Ч 4 м, швидко ростуче, крона середньої густоти, неправильна: скелетні гілки зігнуті в різних напрямках, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого, криві, розташовані рідко, кінці спрямовані вгору. Стовбур циліндричний, скрученість слабка, кора на штамбі і основних сучках шелушащася, сіра. Плодова деревина — прості і складні кільчатки, плодові сумки.
Пагони товсті, дугоподібні, коричневі, опушені. Іскривлення на гілках і пагонах є сортовою ознакою. Прилистків мало і вони дрібні, бруньки відігнуті, великі, конічні, опушені. Листя велике, широке, продовгувате, темно-зелене. Пластинка листа плоска, опушення відсутнє. Черешок середньої довжини, товстий, опушений. Прилистки великі, опушені, ланцетні.
Квіткові бруньки гладкі, великі, видовжені. Квітки великі, дрібночашечкові, білі, ароматні. Пелюстки овальні. Колонка пестиків довга, сильно опушена. Рильце вище тичинок.
Плід середнього розміру, масою 110 (до 140) г, однорідні, короткогрушоподібні, поверхня горбкувата. Забарвлення в момент знімної стиглості зелене, в момент споживчої стиглості світло-жовте. Підшкірних точок багато, вони сірі, добре помітні. Плодоніжка коротка, товста, косопоставлена. Воронка дрібна, слабооржавлена. Чашечка не опадає, закрита. Блюдце дрібне, вузьке, бороздчасте. Сердечко кругле, цибулинне. Насінні камери відкриті, дрібні, плівчасті. Підчашова трубка довга, мішковидна. Насіння широкі, яйцевидні, темно-коричневі.
М'якоть плоду кремова, щільна, соковита, містить 13,8% сухих речовин, 9,7% цукрів, 0,8% кислот. Оцінка смаку 4,5 бала.
Термін дозрівання плодів осінній, знімна стиглість настає 5-10 вересня, плоди зберігаються до початку листопада (60 днів). Сорт столового призначення, придатний для приготування соків і компотів.
Сорти-запилювачі Северянка, Казкова.
Дерева, щеплені на сіянцях уссурійської груші, вступають у плодоношення через п'ять років. Урожайність щорічна, висока, до 46 кг з дерева у 10-річному віці.
Морозостійкість висока, посухостійкість середня, пошкодження паршею і грушевим галловим кліщем за роки спостереження не відзначалося, до бактеріального опіку стійкий.
Розмножується щепленням і окуліруванням на сіянцях уссурійської груші.
Обрізка в перші три роки формуюча, потім санітарна і при старінні дерева омолоджувальна. Відстань при посадці 6 Ч 4 м.
Коментарі · 1