Шаринська

Виведено П.П. Івановим на Куйбишевській дослідній станції садівництва в 1963 р. в результаті запилення сорту Зоря Поволжя сумішшю пилку (Стахановка + 106/8 + Растунья). У державне сортовипробування з 1980 р.

Дерево середнього розміру, висотою до 2,5 м. Крона пірамідальна, піднята, густа. Плодоношення на плодових прутиках і букетних гілочках. Кора на штамбі та основних суччях гладка, коричнева. Пагони середні, прямі, коричневі. Чечевички мало, середні, жовті. Листки середні, яйцеподібні, коротко загострені, світло-зелені, гладкі. Пластинка листка плоска, поступово переходить у носик, основа округла, опушення відсутнє. Край листка городчастий. Черешок середній. Прилистки слаборассечені, рано опадаючі. Залізки дрібні, їх мало. Суцвіття — зонтик. Квітки середні, білі.

Плід за величиною середній, одномірний, середньою масою 2,6 г. Форма плоду округла, вершина округла, основа без поглиблення. Брюшний шов відсутній. Плодоніжка середня, легкість відділення від гілки добра, прикріплення до кісточки неміцне. Забарвлення плоду жовто-червоне, розмите. Шкірка середня, гола, із середнім восковим нальотом, з плоду знімається важко. М'якоть рожева, ніжна, соковита. Сік світло-червоний. Характер смаку кисло-солодкий. Оцінка свіжих плодів — 4 бали. Зовнішній вигляд плодів — 4 бали. Кісточка середньо відділяється від м'якоті, середня, яйцеподібна, тупа, гладка. Плоди містять сухих речовин — 20,2%, цукрів — 13,02%, кислот — 1,77%, аскорбінової кислоти — 11,98 мг/100г. Сорт десертного призначення, придатний для виготовлення компотів. Транспортабельність плодів добра.

Цвітіння — 8-17 травня. Плоди дозрівають у середні строки. Сорт мало самоплідний. Найкращими запилювачами є Десертна волзька, Розплітка саратовська, Давидовська. Вступає в пору плодоношення на 4-5 рік. Термін знімання плодів 15-20 липня. Термін споживання 15-25 липня. Урожайність у 5-6-річному віці близько 6 кг з дерева, у 7-9-річному — 5-10 кг. Плодоношення щорічне. Міцність прикріплення плодів на дереві середня.

Сорт зимостійкий. У зиму 1978-1979 рр. дерева мали середнє підмерзання 0,5 бала. Серйозних пошкоджень крони в жодного дерева не відзначено. Квіткові бруньки також стійкі. Посухостійкість середня. Коккомікозом сорт уражується в середньому ступені 1,5 бала. Вишневою плодожеркою плоди пошкоджуються в окремі роки на 15-20%. Розмножується щепленням на Растуні, Володимирській, Костичевській. Потребує підвищених місць розташування та ґрунтів легкого механічного складу. Внаслідок досить густої крони у дерев необхідно проводити вирізку зайвих пагонів.

Переваги сорту: невелика висота дерева, компактна, пірамідальна крона, щорічна врожайність, смачні, солодкі плоди вище середнього розміру.

Недоліки сорту: загущення крони у молодому віці, світло забарвлені плоди.