Хранение и экономика
Залишкова вологість
Кількість води, що залишається у ґрунті або рослинній продукції після висихання, дренажу чи технологічного процесу сушіння.
Также говорят: продуктивна волога, запас вологи у ґрунті, вологість зерна
У ґрунтознавстві залишкова вологість слугує ключовим індикатором для планування весняно-польових робіт. Вона вказує на здатність ґрунту підтримувати розвиток рослин у періоди між опадами, що критично для вибору строків посіву.
Для збереження врожаю контроль показника є обов'язковим перед засипанням зерна у сховища. Поширеною помилкою є вимірювання вологості лише у верхньому шарі, тоді як аналіз має охоплювати весь активний кореневмісний горизонт для уникнення втрат при зберіганні.