Аспергільоз насіння та проростків

Аспергільоз насіння та проростків — це грибкове захворювання, спричинене патогенними грибами роду Aspergillus. Ці мікроорганізми зазвичай живуть у ґрунті або на залишках рослин, проте за сприятливих умов вони стають агресивними збудниками гнилей, які вражають насіння на стадії проростання.

Найбільш чутливими до цієї інфекції культурами є кукурудза, соняшник та зернобобові культури. Патоген проникає в насінину через пошкоджену оболонку або мікротріщини, які утворюються в процесі збирання врожаю, транспортування або через незадовільні умови зберігання посівного матеріалу.

Ознаки ураження характеризуються появою на поверхні насіння та проростків характерного нальоту — спороношення гриба, колір якого може варіюватися від жовто-зеленого до чорного. Уражені тканини швидко руйнуються, стають м’якими, набувають темного забарвлення, що супроводжується специфічним пліснявим запахом.

Для розвитку інфекції критичними є висока вологість субстрату та підвищена температура повітря. Несприятливі погодні умови після сівби, такі як затяжні дощі та знижена температура ґрунту, уповільнюють ріст рослини, дозволяючи грибку Aspergillus легко колонізувати насінину та знищити зародок.

Економічна шкода від хвороби проявляється у значному зниженні густоти посівів та випаданні значної частини сходів. Крім того, гриби Aspergillus здатні виділяти токсини (афлатоксини), які є небезпечними для здоров'я тварин та людей, що робить заражене зерно токсичним та непридатним для використання.

Для ефективного захисту варто дотримуватися комплексу заходів:

• Ретельне очищення та просушування насіння перед закладанням на зберігання.
• Використання фунгіцидних протруйників на основі діючих речовин з широким спектром активності.
• Сівба в оптимальні агротехнічні строки, коли ґрунт достатньо прогрітий.
• Контроль умов зберігання зерна: підтримання вологості на рівні безпечних значень.
• Видалення рослинних решток з поля для зменшення інфекційного фону.