Серпнева роса

Літній сорт отримано у Всеросійському науково-дослідному інституті генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна С. П. Яковлевим від схрещування донора високої зимостійкості та джерела комплексної стійкості до хвороб сорту Ніжність з австралійським сортом Тріумф Пакгама. Отримує все більше поширення через комплекс цінних господарсько-біологічних ознак. Районовано Центрально-Чорноземному регіоні з 2002 р.

Дерево невелике, швидкоросле, із злегка пониклою, середньої густоти кроною. Відрізняється високою пробудженістю бруньок і побегоутворювальною здатністю. Кора на штамбі та скелетних гілках гладка, сіра. Гілки відходять майже під прямим кутом. Переважаючий тип плодових утворень — кільчатки, копьеца.

Пагони товсті, колінчасті, зігнуті, світло-коричневі, чечевички багато, дрібні. Бруньки відігнуті, конічні, середні. Листки середні, продовгувато-яйцевидні, короткозагострені, темно-зелені, блискучі, основа клиноподібна, пластинка спрямована вгору, край пилчастий. Черешок середньої довжини та товщини, міжвузля середні. Прилистки саблевидні, дрібні.

Квітки дрібні, блюдцеподібні, білі, у суцвітті 7-10, пелюстки цільнокраї, незімкнуті, чашолистики довгі, зігнуті в напрямку квітконіжки, тичинка довга, вище пиляків.

Плоди середньої величини, досить одномірні, короткогрушоподібні, без ребер. Забарвлення в момент знімної стиглості: основне зелене, покривне відсутнє. У період споживчої стиглості основне зеленувато-жовте, покривне — дуже слабкий рум'янець на меншій частині плоду, багато підшкірних цяток. Шкірка гладка, тьмяна. Плодоніжка довга, товста, зігнута. Воронка дрібна, тупоконічна. Чашечка маленька, закрита. Блюдце дрібне, широке, злегка ребристе. Сердечко велике, цибулиноподібне. Камери закриті, середні. Підчашова трубка коротка, широка, чашовидна. Спостерігається незначна іржавість біля воронки.

М'якоть біла, дрібнозерниста, соковита, кислувато-солодкого смаку, ніжна. Хімічний склад плодів: сума цукрів — 8,5%, титровані кислоти — 0,59%, Р-активних речовин — 40 мг/100г, пектинових речовин — 0,84%, аскорбінової кислоти — 13,2 мг/100г, арбутину — 2,72%.

Плоди міцно тримаються на дереві та дозрівають у середині серпня, період споживання та зберігання — до двох тижнів. Товарність плодів висока, не менше 90%, першого сорту до 70%.

Плоди, в основному, столового призначення.

Сорт із низьким ступенем самоплодності, найкращий запилювач Пам'яті Яковлєва. Дерева починають плодоносити на 4 рік після посадки в сад, плодоношення щорічне. Продуктивність сорту висока. У період повного плодоношення урожай до 200 ц/га. Зимостійкість висока.

Плоди та листки не уражуються паршею.

Переваги сорту: скороплідність, висока зимостійкість, врожайність, товарність плодів, стійкість до найбільш поширених грибкових хвороб

Недоліки сорту: при рясному урожаї спостерігається деяка неодномірність плодів.