Краса Кубані

Сорт створено в Північно-Кавказькому зональному НДІ садівництва і виноградарства (м. Краснодар) М.А. Колесніковим, походження не встановлено. Широко відомий та розповсюджений у південній зоні садівництва. Районовано в 1959 р. і допущено до використання в Північно-Кавказькому регіоні.

Дерево середньої величини, з густою, округлою, злегка стиснутою формою крони, добре облиствене. Пагін світло-коричневий із сріблястим нальотом. Вегетативна брунька темно-коричнева, гостроконічна, генеративна овальна, відстає від пагона. Листок великий, видовжено-овальної форми. Верхня пластинка листа гладка, нижня опушена незначно, рівна. Черешок із двома крупними овальною світло-червоною залізякою. Квітки зібрані по 2-3 у суцвіття, великі, з блюдцеподібним віночком, пелюстки широкооберненояйцевидні, білі, заходять одна за одну. Маточка довга, розташована частково вище і нижче пиляків. Чашечка келихоподібна, зубчастість чашолистків відсутня. Цвіте та плодоносить на букетних гілочках (77%) і основі пагонів попереднього року (23%).

Плід великий (середня маса 6,5-7,5 г), широкосерцеподібний (2,2 х 2,3 х 2,0), із округлою верхівкою, злегка стиснутий і неглибокої, середньої ширини воронкою. Світло-кремового забарвлення з ніжним рум'янцем, дуже гарно пофарбований. М'якоть кремова, соковита, середньої щільності, дуже хорошого гармонійного смаку (дегустаційна оцінка 4,6 бала), сік не забарвлений. Вміст м'якоті до 93,7% від маси плоду. Кісточка вище середньої величини, овальна, світло-бежева, верхівка та основа округлі, погано відділяється від м'якоті. Плодоніжка середньої довжини і товщини., відокремлюється від плоду із середньою силою і має напівсухий відрив. Плід містить 14,6% сухих речовин, 10,0% цукрів, 0,73% кислот, 9,6 мг/100г аскорбінової кислоти.

Цвітіння та дозрівання плодів раннє одночасне (кінець травня — початок червня). У період плодоношення вступає у віці 5-6 років. Самобезплідний. Врожайність хороша, в середньому 80,0 т/га.

Відноситься до групи найбільш зимостійких сортів, деревина пошкоджується дуже рідко, плодові бруньки тільки у суворі зими, до заморозків проявляє недостатню стійкість. Посухостійкість хороша.

Сорт слабо сприйнятливий до клястероспоріозу і коккомикозу, але пошкоджується сірою плодовою гниллю, особливо при тривалій дощовій погоді під час достигання, вишневою мухою не уражується.

Основне призначення десертне, можливе використання для технологічної переробки.

Переваги: висока зимостійкість, раннє дозрівання, досить великі плоди чудових смакових якостей.

Недоліки: ніжні, слабо транспортабельні плоди, нестійкі до сірої плодової гнилі.