Агрономічний портал agronom.info
Хранение и экономика

Активне вентилювання

Примусове нагнітання атмосферного повітря в зернову масу для регулювання температури та вологості продукції під час зберігання.

Также говорят: примусова вентиляція, вентилювання зерна

Активне вентилювання використовується для охолодження зерна, зниження його вологості та запобігання процесам самозігрівання. Цей захід дозволяє стабілізувати стан партій зерна, що знаходяться у силосах або на складах підлогового зберігання.

Система включає вентиляційне обладнання та спеціальні повітроводи. Процес проводять, коли зовнішнє повітря має температуру, нижчу за температуру зернової маси. Ефективність методу залежить від інтенсивності подачі повітря та метеорологічних умов.

Типові помилки — це вентилювання під час опадів або підвищеної вологості повітря, що призводить до відсиріння зерна, а також нерівномірний розподіл повітряних потоків, через що в окремих ділянках виникають зони гниття.